Ziołowy pstrąg z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryby myjemy, osuszamy dokładnie ręcznikiem papierowym. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Do środka każdej z ryb wkładamy po jednej łyżce masła, pół pęczka kopru i pół pęczka natki.
2.Wierzch ryb dokładnie z każdej strony nacieramy solą i posypujemy pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym. Spinamy wykałaczkami, tak, aby masło nie wyciekło. Odkładamy ryby na godzinę w chłodne miejsce. Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pieczemy 30 minut. Smacznego!
Komentarze