Przepisy na: Kolacja, Rodzynki (strona 4)
Sos musztardowy z rodzynkami
Nietuzinkowy sos musztardowy, który łączy jednocześnie smak słony i słodki oraz charakterną nutę pikantności. Jest to kompozycja musztardy sarepskiej, rodzynków, sosu sojowego, jaj i aromatycznych przypraw korzennych. Sos idealny jako dodatek do różnego rodzaju potraw wielkanocnych i nie tylko.
Buraczkowe tosty ze szprotem w sosie pomidorowym
Nietuzinkowe tosty – z pastą z konserwy rybnej, twarogu i gotowanych buraków, z dodatkiem rodzynków i prażonych ziaren sezamu. Odpowiednio doprawione, ze sporą garścią zieleniny. Tosty idealne na ciepłą kolację, ale i ciekawą przystawkę, którą można podać na ciepło lub na zimno.
Kolorowa sałatka z białą kaszą gryczaną, jajkiem, rodzynkami i orzechami
Sałatka ze świeżych warzyw i jabłka, z dodatkiem podsmażanych składników, białej kaszy gryczanej, jaj i bakalii. Potrawa bardzo różnorodna pod względem składników, a tym samym smaków i aromatów. Kolorowa propozycja na zdrowy posiłek.
Śledzie na zimno z cebulą i pomidorami suszonymi
Od czasu do czasu lubię przygotować śledzie na kolację, takie same mi nie smakują, ale z różnymi dodatkami to już tak. Przygotowałam je na lekko słodko z cebulą duszoną, suszonymi pomidorami i z bakaliami. Najlepiej smakują dobrze schłodzone i ze świeżym chrupiącym pieczywem.
