Słodko – słona sałatka z wędzonką i buraczkiem

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Sałatka z wędzonego kurczaka z warzywami, jabłkiem, żółtym serem i bakaliami. Potrawa utrzymana w słodko – słonym tonie. Sałatka prosta w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczna. W sam raz na szybką przekąskę.

  • 20 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250 g wędzonego mięsa z kurczaka
    165 g żółtego sera (np. Radamer)
    300 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
    200 g selera naciowego
    1 większe słodko - winne jabłko (180 g)
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    5 łyżek prażonych orzechów ziemnych
    4 łyżki rodzynków
    2 łyżki majonezu
    2 łyżki soku z cytryny
    2 łyżeczki musztardy sarepskiej
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Sok Przystawki Majonez

Słodko – słona sałatka z wędzonką i buraczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Słodko – słona sałatka z wędzonką i buraczkiem 1. Buraki pokroić w małą kostkę i przełożyć do miski. Dodać drobno pokrojony seler oraz pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę jabłko.
  • Słodko – słona sałatka z wędzonką i buraczkiem 2. Dołożyć drobno pokrojone mięso, pokrojony w kostkę ser, orzechy, sparzone i osączone rodzynki, zieleninę i musztardę, wlać sok z cytryny. Całość wymieszać z dodatkiem majonezu. Sałatkę doprawić przyprawami do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować