Sałatka pomidorowa z warzywami, rodzynkami i wędzonym serem
JustKuchcik
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Oryginalny i charakterny w smaku warzywny dodatek do obiadu. Sałatka z pomidorów z dodatkiem marchewki, pora i świeżych ziół, a także ze słodkim akcentem w postaci rodzynków i intensywnym w smaku wędzonym żółtym serem. Polecam!
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 770 g pomidorów koktajlowych (np. słodkie odmiany – gruszkowe żółte, gruszkowe czerwone)
1 duża obrana marchewka (150 g)
45 g pora
2 łyżki posiekanej bazylii
1 kopiasta łyżka posiekanej mięty
100 g wędzonego żółtego sera (np. Rolada Ustrzycka)
4 łyżki sparzonych i osączony rodzynków
2 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka curry w proszku
½ łyżeczki kminku mielonego
¼ łyżeczki imbiru mielonego
szczypta chilli w proszku
sól do smaku
pieprz cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka pomidorowa z warzywami, rodzynkami i wędzonym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory przekroić na pół lub bardziej rozdrobnić i przełożyć do miski. Dołożyć smażone składniki, starty na grubych oczkach tarki jarzynowej ser, rodzynki i zioła. Całość wymieszać z dodatkiem śmietany/jogurtu. Na końcu sałatkę doprawić do smaku solą i pieprzem cytrynowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidorki koktajlowe Ser żółty Sery Oliwa z oliwek Sok z cytryny Śmietana Sałata Rodzynki Por Bazylia Pomidor Pieprz Mięta Marchewka Kminek Jogurt naturalny Imbir Chili
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z białą kaszą gryczaną, jajkiem, rodzynkami i orzechami
Sałatka ze świeżych warzyw i jabłka, z dodatkiem podsmażanych składników, białej kaszy gryczanej, jaj i bakalii. Potrawa bardzo różnorodna pod względem składników, a tym samym smaków i aromatów. Kolorowa propozycja na zdrowy posiłek.
Komentarze