Przepisy na: Azjatycka, Kolacja (strona 3)
Ryżowa sałatka z ananasem
Szybka, prosta a zarazem lekka sałatka z ryżem i owocami tropikalnymi. Lato się skończyło więc może dobrze trochę słońca przenieść na talerz. Do sałatki zrobiłam sos na bazie jogurtu bo jest zdrowszy niż majonezowy. Możecie zabrać taką sałatkę do pracy do szkoły. Uwielbiam połączenie kurczaka z owocami...
Orientalna sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem i daktylami
Wyrazista w smaku, typowa dla kuchni azjatyckiej sałatka ryżowa z szynką, żółtym serem oraz suszonymi daktylami. Do tego nadające potrawie rześkości i świeżości jabłko, ogórek, seler i bazylia, a także lekko orzechowe w smaku prażone ziarna słonecznika.
Tajskie burgery
Mięso mieszane doprawione na pikantnie , chrupiące warzywa i słodko-kwaśny sos z chili który zaostrza smak. Wszystko to włożone w bułkę z sezamem tworzy kompozycję w stylu fushion. Kotlet w bułce to doskonały pomysł na lunch do pracy, jego smak to zasługa idealnie dobranych składników. Domowy fast-food...
SPRING ROLLS
Spring rolls to rodzaj sajgonek podawanych na świeżo, bez smażenia. Są banalnie w wykonaniu i wystarczy niecałe 15 minut, aby były gotowe! Idealnie sprawdzą się jako przekąski na wieczór z przyjaciółmi. Ja postawiłam na fit przekąski, bezglutenowe i wegańskie... z sałatą, marchewką, papryką i awokado....
Makaron ryżowy z woka z warzywami
Gdy wracamy po pracy do domu, marzymy o szybkim i smacznym daniu które można zrobić w krótkim czasie. Na takie okazje polecam właśnie ryżowy makaron z kurczakiem i zielonymi warzywami. Danie nie przetworzone i pełne witamin, cudownie rozgrzewa i zaspokaja głód. Polecam.
Sushi z tuńczykiem, papryką i ogórkiem
Moja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego...
