Ryżowa sałatka z ananasem
Magdalena Kaczmarek
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Szybka, prosta a zarazem lekka sałatka z ryżem i owocami tropikalnymi. Lato się skończyło więc może dobrze trochę słońca przenieść na talerz. Do sałatki zrobiłam sos na bazie jogurtu bo jest zdrowszy niż majonezowy. Możecie zabrać taką sałatkę do pracy do szkoły. Uwielbiam połączenie kurczaka z owocami w sałatce. Na jednym talerzu mamy zdrowy i pożywny posiłek.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 woreczek ryżu długiego z dzikim
1/2 ananasa
1 mango
1 pierś z kurczaka
1 papryczka chili
koper świeży
6 pomidorków koktajlowych
sól, pieprz czarny i czerwony
papryka wędzona, słodka
olej rzepakowy
sos:
3 łyżki jogurtu greckiego
1 ząbek czosnku
sól, pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek
koper świeży
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
SałatkiRyżowa sałatka z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotuję według instrukcji opakowania. Mango obieram i kroję w kostkę. Ananasa także. Pamiętamy o usunięciu z ananasa niejadalnego środka.
Pierś z kurczaka kroję na małe kawałki, przekładam do miseczki, dodaję sól, pieprz, paprykę wędzoną i słodką, dodaję trzy łyżki oleju rzepakowego. Odstawiam na 10 minut. Potem smażę na patelni.
Do ryżu wystudzonego dodaje pokrojone mango, ananasa, papryczkę chili, koper, kurczaka, pokrojone pomidory, sól, pieprz.
Sos:
Do jogurtu dodaję czosnek sprasowany, sól, pieprz, oliwę z oliwek, koper i mieszam. Sałatkę podaję z sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka ryżowa z porem, kurczakiem i słonecznikiem
Taką miałam wielką ochotę na sałatkę z porem, że na kolację zrobiłam taką z ryżem, kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem. Wyszła pyszna, chrupiąca, pikantna z lekko słodkawą nuta ananasa. Polecam Wam nie tylko na wyjątkowe okazje ale również na co dzień, na śniadanie, kolację czy do pracy.
Komentarze