Makaron ryżowy z woka z warzywami

wyświetlono: 149 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Gdy wracamy po pracy do domu, marzymy o szybkim i smacznym daniu które można zrobić w krótkim czasie. Na takie okazje polecam właśnie ryżowy makaron z kurczakiem i zielonymi warzywami. Danie nie przetworzone i pełne witamin, cudownie rozgrzewa i zaspokaja głód. Polecam.

Dodany przez: 2milutka

Opublikowany: 19.02.2019

Zobacz galerię

4 porcje
30min PT30M
Łatwy

Składniki

30 dag makaronu ryżowego wstążki
70 dag fileta z kurczaka
1 mały por lub ½ dużego
1 cukinia
4 łodygi selera naciowego
1 zielona papryka
1 łyżka mąki kukurydzianej
3 łyżki oleju arachidowego lub rzepakowego
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka przyprawy do dań chińskich
Szczypta soli do smaku
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
200 ml wody

Polecane:

Roślinne źródła zdrowia
Kolorowe substancje roślinne pełnią ważną rolę w zdrowym odżywianiu. Czy wiecie jednak, który kolor odpowiada za jakie składnik odżywcze?

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron ryżowy z woka z warzywami

1. Mięso umyć , osuszyć pokroić na paski, przełożyć do głębokiej patelni typu wok, wlać olej arachidowy, sos sojowy oraz wsypać mąkę kukurydzianą.

Całość wymieszać odstawić na 10 minut, po tym czasie smażyć na dużym ogniu , często mieszając, gdy mięso się zetnie-nie będzie różowe, dodać pokrojoną na paski paprykę, por oraz seler naciowy, całość smażyć 2-3 minuty, jak zacznie przywierać do patelni, wlać wodę, smażyć mieszając jeszcze 5 minut, doprawić do smaku mieszanką do dań chińskich szczyptą soli oraz pieprzu, zestawić z ognia.

Makaron ryżowy przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać do mięsa, wymieszać i podawać od razu.