Serowe oponki w polewie z białej czekolady
Anita Trybus
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Jak szaleć to szaleć... ostatnio na stole królują u mnie same słodkości karnawałowe, rodzinka uwielbia serowe oponki. Te z przepisu wychodzą mięciutkie i puszyste skąpane w białej czekoladzie. Wyglądają tak uroczo aż szkoda ich jeść. Polecam serdecznie.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Oponki ok 35 sztuk
500 g twarogu półtłustego
500 g mąki pszennej
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
opakowanie cukru waniliowego
3 łyżki cukru kryształu
1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki spirytusu lub octu
3 duże jajka
Dodatkowo:
olej do smażenia 1 l
2 tabliczki białej czekolady
1/2 szklanki mleka
dekoracje cukrowe
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Serowe oponki w polewie z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przełożyć zmielony twaróg dodać mąkę pszenną, jajka, śmietanę, cukry, spirytus i sodę oczyszczoną. Wyrobić gładkie ciasto. Na blacie posypaną mąką rozwałkować ciasto i wykrawać od foremki lub szklanki oponki a środki od mniejszej foremki lub małego kieliszka. Smażymy od razu po przygotowaniu.
-
- 3. Czekolady rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce kilka sekund, mieszamy. Polewa ma być płynna. Maczamy oponki w polewie i odstawiamy do zastygnięcia na kratce. Oponki dekorujemy posypką cukrową.
Porady
Posypkę można pominąć jeśli ktoś nie lubi, oponki można dodatkowo polać deserową czekoladą robiąc wzory.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała czekolada Soda oczyszczona Sery Kruche ciasteczka w polewie czekoladowej Posypki do ciast Posypka Spirytus Jajka kurze Cukier waniliowy Czekolada Mąka pszenna Śmietana Olej rzepakowy Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Wesele Post Imieniny Wielkanoc Smażenie Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze