Przepisy na: Dodatki, Wielkanoc (strona 5)
SAŁATKA WIOSENNA Z BROKUŁAMI
Wiosna tuż, tuż ! Aby było weselej, kolorowo na talerzach przygotowałam sałatkę wiosenną, która składa się z kolorowych sałat, brokuła, jajek, rzodkiewek, szczypiorku i ogórków. Pycha ! Ten widok sałatki sprawia lepszy dzień. A całość polana jest pysznym sosem na bazie oliwy i octu jabłkowego. Sałatka...
Sos chrzanowy
Aksamitny i kremowy sos wzbogaci smak wielu potraw.Jest niezwykle łatwy w przygotowaniu.Świetnie pasuje do pieczonych mięs,dziczyzny,jaj na twardo,pieczeni czy też ozora.W wersji na zimno dobrze komponuje się z rybami i wędlinami.Jest również obowiązkowym dodatkiem na wielkanocnym stole.
Pieczeń rzymska z jajkiem
Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni, kotlety mielone i wszystko inne z mięsem mielonym to zachęcam do upieczenia tej pysznej pieczeni z jajkami na twardo. Można ją podać zarówno na ciepło np. z ziemniakami czy ryżem, jak również na zimno pokrojoną w plastry i zalaną np. galaretą. Wybierzcie swoje...
Sałatka z kalafiora z groszkiem, szynką i serem
Kalafiora używamy głównie jako dodatek do drugiego dania lub do zupy, a szkoda, bo można go wykorzystać na wiele sposobów, to warzywo ma mało kalorii ale za to dużo cennych składników odżywczych z powodzeniem można dodać go do sałatki! Ta jest prosta i bardzo smaczna:)
