Śmietankowa pascha

5 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Nie wyobrażam sobie świąt bez słodkich deserków. Ta delikatna z smaku śmietankowa pascha może konkurować z innymi świątecznymi słodkościami. POLECAM-dodatek owoców dodatkowo sprawia, że smakuje pysznie!

Składniki:

  • Składniki na 6 porcji
    Masa serowa:
    • 0,5 l śmietanki 30%,
    • 1 puszka mandarynek w syropie,
    • 2-3 polówki brzoskwini z puszki,
    • 2 łyżki rodzynek (złota rodzynka),
    • 0,5 kg sera białego trzy razy mielonego,
    • 6 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 0,5 szklanki wody,
    • Cukier puder do smaku (około 3-4 łyżki)

    Dodatkowo:
    • 6 pucharków,
    • Kawałek gazy do wyłożenia pucharków.
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery Pascha Ser

Śmietankowa pascha - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowane owoce 1. Żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki gorącej wody. Studzimy. Owoce odcedzamy. Brzoskwinie kroimy w kostkę , mandarynki pozostawiamy nie krojone. Rodzynki „złota” są duże, więc je także przekrawamy na połowę. Tak przygotowane owoce łączymy ze sobą.
  • przygotowane pucharki 2. Gazę dzielimy na 6 części i wykładamy nią zagłębienia pucharków.
  • dodanie sera 3. Schłodzoną śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy ser. W następnej kolejności dodajemy cukier puder, a na koniec wlewamy żelatynę. Całość dokładnie mieszamy.
  • dodanie owoców 4. Do masy wsypujemy owoce.
  • napełnienie pucharkow 5. Wymieszaną masę serowo-owocową przekładamy do przygotowanych pucharków.
    Paschy odstawiamy na minimum 1 godzinę do lodówki. Przed podaniem wyjmujemy je z pucharków, odklejając gazę. Deserki porcjujemy na talerzyki i dowolnie dekorujemy. U mnie dekoracje stanowią mandarynki z syropu. Podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mandarynki Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_01-2015

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

pascha

To może cię zainteresować