Zapiekane mięso
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- na formę keksową o wymiarach: 12x31 cm
50 dag mięsa mielonego
1 filet z kurczaka (pojedyńczy)
50 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżka masła
20 dag sera żółtego
4 łyżki bułki tartej
4 jajka
ząbek czosnku
1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego
szczypta pieprzu cayenne
sól, pieprz
tłuszcz do wysmarowania formy + bułka tarta do odsypania
Wystaw ocenę:
5 (171 ocen)
Zapiekane mięso - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na łyżce masła dodać pokrojone w plastry pieczarki i dusić do miękkości. Filet pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
- 2. Do miski dajemy mięso mielone, fileta, pieczarki, czosnek przeciśnięty przez praskę, ser żółty, bułkę tartą, jajka i przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i przekładamy do formy keksowej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką tartą i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 170- 180 stopni 60- 70 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekane mięso mielone pod ziemniakami
Kolejne danie "na leniucha", bo wszystko należy wymerdać "przeszczepem" (czytaj ręką), wyłożyć do jakiegoś naczynia i zapiec. Ziemniaków ugotowałem więcej dzień wcześniej do obiadu, więc w zasadzie problemu nie było. Przygotowanie zajęło mi nie więcej niż 15 minut. Efekt murowany. Brzuszki napełnione,...
Komentarze