taki sernik co tydzień robię, jest tani, szybki do zrobienia i smaczny:).
Składniki:
Jaja, 8 szt
cukier, 1,5 szkl
olejek pomarńczowy, kilka kropel
1 kg ser naturalny ,VITELLA'' idealny do serników w wiaderku
śmietana 12%, 0,5 l
2 budynie śmietankowe bez cukru,
biszkopty
wiórki kokosowe
Sernik z wiórkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.blachy wyłożyć biszkoptami.
2.Ser, żółtka, śmietana, budyń, cukier i olejek razem zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę dodać do masy serowej delikatnie mieszając łyżką i wyłożyć na blachę . posypać wiórkami kokosowymi. Piecz 50 minut w piekarniku w temp. 180 stopni C.
Porady
ja do tego sernika pianę z białek ubijam około 5 minut tak żeby była bardzo sztywna, wtedy sernik wychodzi bardzo puszysty.
Komentarze