Bigosik tak przygotowany zrobiłam dla córci, ona lubi bez mięsa, ale aromatyczny i dobrze przyprawiony:) Może być samodzielnym posiłkiem bądź dodatkiem do mięs lub ryb. Zrobię go jeszcze nie raz, nie dwa, bo szybko znika z talerzy i znajdzie miejsce na świątecznym stole.
5 (156 ocen)
Porady
U mnie dla miękkości kapusty wystarczyły 2,5 godziny ale to zależy od jej jakości. W czasie gotowania jeśli płyn zbyt szybko odparuje, dodaję ciepłej wody.
Komentarze