Odchudzony bigosik

5 (156 ocen)

  • 2 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bigosik tak przygotowany zrobiłam dla córci, ona lubi bez mięsa, ale aromatyczny i dobrze przyprawiony:) Może być samodzielnym posiłkiem bądź dodatkiem do mięs lub ryb. Zrobię go jeszcze nie raz, nie dwa, bo szybko znika z talerzy i znajdzie miejsce na świątecznym stole.

  • 2 godz. 20 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg. kiszonej kapusty z marchewką
    500 g. pieczarek
    2 cebule
    10 dag. masła
    1 kostka bulionowa grzybowa
    2 łyżki przyprawy do mięs
    1 łyżka przyprawy -suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
    2 szczypty cukru
    3 listki laurowe
    po 5 ziaren ziela angielskiego i czarnego pieprzu
    2 łyżeczki majeranku
    sól, pieprz i tymianek do smaku
Wystaw ocenę:

5 (156 ocen)

Zobacz również:

Kapusta kiszona Bigos Dodatki

Odchudzony bigosik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Odchudzony bigosik 1. Kapustę zalewam wodą, odcedzam, zalewam litrem wody, dodaje listki laurowe, ziele angielskie , czarny pieprz, cukier, kostkę bulionową, przyprawę do mięs, nakrywam, duszę. Po ok. godzinie na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulkę, dodaję pokrojone w pół plasterki pieczarki, podsmażam, dodaję do kapusty, duszę ok. godziny, co kilka minut mieszając. Dodaję przyprawę suszone pomidory, majeranek, tymianek, duszę jeszcze ok. 30 minut, u mnie do miękkości wystarczyło, próbuję, jeśli jest taka potrzeba doprawiam solą i pieprzem.

Porady

U mnie dla miękkości kapusty wystarczyły 2,5 godziny ale to zależy od jej jakości. W czasie gotowania jeśli płyn zbyt szybko odparuje, dodaję ciepłej wody.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta kiszona Pieczarki Przyprawy
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane kosmetyki
-20% na wybrane kosmetyki
Darmowa dostawa oraz próbki i... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
-20% na wybrane kosmetyki
Online
Stacjonarnie

Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować