Przepisy na: Dieta cukrzycowa, Drób (strona 2)
Arancini, czyli kule ryżowe z kurczakiem i szpinakiem
Arancini to smażone ryżowe kulki w panierce z bułki tartej. Jest to jedna z najbardziej popularnych potraw z ryżu wywodząca się z kuchni sycylijskiej. W mojej wersji z popularnym na naszych stołach delikatnym kurczakiem, zieloną bombą witamin - szpinakiem, pachnącą natką oraz aromatycznym serem. Smakują...
Zupa z mango kukurydzą i chipsem z makaronu
Słoneczna zupa kukurydziana z mango i chipsem z makaronu. Zastanawiacie się pewnie jak smakuje. Zupa jest pyszna. Lekko słodka dzięki kukurydzy i mango, lekko ostra dzięki chili. W smaku jest wyrazista i syta. Kurczak dodaję jej pikanterii, a chipsy z makaronu Lubella chrupkości. Żałuje tylko że za...
Pieczone roladki z indyka nadziane aromatycznym farszem
Szybkie w przygotowaniu, soczyste roladki z indyka nadziane niezwykle aromatyczną, dobrze przyprawioną masą mięsną. To świetna propozycja mięsnego dodatku do dania obiadowego. Pokrojona roladka sprawdzi się również w roli imprezowej przekąski serwowanej także na zimno.
Klopsiki po bolońsku w bakłażanie
Włoskie smaki z piekarnika. Klopsiki podałam w sosie bolońskim z makaronem w łódeczkach z bakłażana. Jest to fajna propozycja na obiad który przygotujemy zapiekając wszystko razem. Sos boloński nie musi być nudnie podany. Danie jest lekkie, a zarazem sycące. Klopsiki nadziewałam oliwki czarnymi, bo...
Placki z gulaszem i klopsikami grzybowymi
Jesienne syte placki ziemniaczane z gulaszem z bakłażana, dyni, cukinii, papryki i klopsikami z pudrem grzybowym. W tej potrawie znajdziemy dużo jesiennych warzyw. Potrawa pachnie papryką wędzoną, pomidorami które dodajemy w formie przecieru. Mamy też akcent leśny.
Wyluzowany ptak z modrą żurawiną i jabłkiem
Wyluzowany kurczak z pysznym jesiennym nadzieniem z modrej, żurawiny i jabłek. Podałam go z sosem i musem. Zakochałam się w nim, bo jest soczysty, a nadzienie pyszne. Bardzo łatwo się go kroi dzięki wyluzowaniu i nie mamy problemu z kośćmi. Kurczak ma fajny winny smak. Rozgrzeje nas i nasyci.
Pierś z kaczki czarny bez w sałatce
Soczysta pierś z kaczki w przepysznej marynacie czarny bez z sosem i w sałatce sezonowej. Sos zrobiłam na bazie czarnej porzeczki bo taką miałam. Kwiaty czarnego bzu są jadalne i można je jeść w sałatkach.Podałam ją z gruszką i serem pleśniowym. Czy można chcieć czegoś więcej :-)
Zupa ze strączków z marynowanym kurczakiem
Moje zupy zazwyczaj są gęste i pożywne, bo lubię jeść, ale ważne jest dla mnie by oprócz smaku potrawy dobrze wpływały na zdrowie. Ta zupa nie tylko jest pożywna, ale zawiera całe mnóstwo witamin, białka i składników mineralnych - to wszystko pozwala, nie tylko pozbyć się złego cholesterolu, czy wpłynąć...
Pierożki z mięsem do rosołu, barszczyku, zup
Ostatnio takie pierożki cieszą się dużą popularnością na komuniach, imprezach, weselach podaje wam pomysł na pierożki do rosołu. Rosół wtedy nie jest oklepany z zwykłym makaronem. Takie pierożki zalane rosołkiem, barszczem czy inną zupą smakują wyjątkowo. Przekonajcie się sami.
