Zupa ze strączków z marynowanym kurczakiem
e.w
- Dla 8 osób
Moje zupy zazwyczaj są gęste i pożywne, bo lubię jeść, ale ważne jest dla mnie by oprócz smaku potrawy dobrze wpływały na zdrowie. Ta zupa nie tylko jest pożywna, ale zawiera całe mnóstwo witamin, białka i składników mineralnych - to wszystko pozwala, nie tylko pozbyć się złego cholesterolu, czy wpłynąć pozytywnie na trawienie, jesteśmy syci i szczęśliwi :) . Strączki mają dużo witaminy B - która jest idealna dla zestresowanych pracoholików, bo obniża podatność na nasze lęki, zwiększa odporność na stres, a tego nikomu nie brakuje i kolejna zaleta witaminy B, to fakt że wpływa dobrze na naszą skórę. Taka zupa uszczęśliwi każdego - jest pożywna , smaczna i do tego zdrowa :)
- Dla 8 osób
Składniki:
- 1 szklanka miksu strączków : soczewica brązowa, zielona, cieciorka, groch, fasola azduki, fasola kidney, fasola Jaś
1 opakowanie koncentratu pomidorowego 290g
500g piersi z kurczaka
liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
pietruszka do posypania
1 łyzka octu jabłkowego
marynata kurczaka:
2 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżka octujabłkowego
1 łyżeczka miodu
papryka ostra, papryka słodka, sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa ze strączków z marynowanym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wlewamy olej, ocet i dosypujemy przyprawy. Obtaczamy mięso, tak by każdy kawałek był pokryty przyprawami i błyszczał się olejem. Pojemnik przykrywamy i wstawiamy do lodówki. -
-
W tym czasie wymieniamy wodę i gotujemy strączki. -
Porady
* nasz miks strączków moczymy przynajmniej przez noc, musimy wymienić podczas moczenia wodę, przed gotowaniemk płuczemy - to pozwoli na lepsze wchłanianie substancji odżywczych, bo pozbywamy się kwasu fitynowego * żeby uniknąć problemów trawiennych na koniec gotowania miksu strączkowego - dodajemy 1-2 łyżki domowego octu jabłkowego (lub innego owocowego, przygotowanego przez nas), ocet jabłkowy powoduje reakcję chemiczną w wyniku której są rozbijane wiązania białkowe, które odpowiadają za " problemy trawienne" * miks strączków przygotowuję na "oko" wsypując do słoika zakupione strączki, co pozniej stanowi bazy do zup, ja zazwyczaj mieszam soczewicę z fasolkami i cieciorką mniej więcej 1:1, dodaję te gatunki z których najczęściej korzystam.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem
Niezwykle aromatyczna, doskonale przyprawiona słodko – kwaśna, a zarazem lekko ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczewicy, chrupiącej ciecierzycy, świeżych pomidorów, pachnącego imbiru, cynamonu i kminu, z delikatnym, soczystym mięsem z kurczaka to obowiązkowa pozycja dla fanów kuchni marokańskiej.
Komentarze