Przepisy na: Desery, Suszone owoce (strona 2)
Bretoński far ze śliwkami
Far breton czyli jeden z typowych bretońskich deserów, którego nazwa wywodzi się z łacińskiego, w którym far oznacza « mąkę » , ponieważ w XVIII wieku używano do jego przygotowania głównie żytniej mąki, cukru i mleka. Z czasem przepis ten został wzbogacony o jajka, suszone śliwki i rum. Dzisiaj far...
Mazurek morelowy
Tradycyjne wielkanocne mazurki są słodkie i bogato zdobione. Ten mazurek jest nietypowy - niezbyt słodki i praktycznie bez dekoracji. Tak naprawdę to zwykły kruchy placek z masą z suszonych moreli i z płatkami migdałów. U mnie wystąpił w roli wielkanocnego mazurka, ale można go piec przez okrągły rok.
Drożdżówki z serem i suszoną żurawiną
Na podwieczorek, poczęstunek czy piknik polecam pyszne i mięciutkie drożdżówki. Bogato nadziane serem i żurawiną suszoną. Długo zachowują świeżość. Można je upiec w dowolnej formie, rogalików, bułeczek czy kopertek, u mnie w formie takich rożków, ponieważ chciałam, żeby nadzienie było na wierzchu.
Ciasteczka owsiane z żurawiną
Ciasteczka owsiane bardzo często goszczą w moim domu, ponieważ stanowią zdrowy i pożywny deser. Płatki owsiane to bogate źródło wielu witamin, składników mineralnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika. Mają działanie przeciwzapalne oraz immunostymulujące. Obniżają poziom cholesterolu,...
