Ryż cary ze smażonymi krewetkami
Nie wyrażam zgody na dodawanie mojego przepisu do swoich książek kucharskich
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
To danie jest to połączenie kwintesencji smaku. Nadaje się na obiad z rodziną jak i na romantyczną kolację.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- Ryż:
1 woreczek ryżu
3 łyżeczki cary
Szczypta soli i pieprzu
Sos:
1 serek śmietankowy Almette
2 stołowe łyżki cary
4 stołowe łyżki wody
Szczypta pieprzu
Krewetki:
Obrane krewetki z głów i pancerzy
Masło lub oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryż cary ze smażonymi krewetkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotujemy ryż a następnie odstawiamy do wystygnięcia. Krewetki smażymy na patelni przez ok. 3-4. W tym czasie robimy sos. Do osobnego kubka dodajemy serek Almette wodę a na końcu cary,
mieszamy wszystko aby uzyskać kremową konsystencje. Kiedy mamy już krewetki i sos, dodajemy to do ryżu i mieszamy. Najpierw dodajemy krewetki przez chwilę mieszamy a na koniec zalewamy sosem i ponownie mieszamy. Na koniec możemy jeszcze dodać cary i zamieszać. Danie jest gotowe kiedy większość wody z sosu odparuje. Wykładamy na talerz i możemy je przyozdobić liśćmi roszpunki.
Smacznego!
Porady
Nie należy przesuszyć dania ani zostawiać go na więcej niż na 8 minut dlatego że się wysuszy i straci swój smak.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
RyżInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Hiszpańska Europejska Niskokaloryczna Spotkanie rodzinne Smażenie Gotowanie Obiad Lunch KolacjaPodobne przepisy
Komentarze