Risotto curry z kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 7384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Mój misz-masz obiadowy powstały po przyjeździe z wakacji ze składników, które były w domu. Wyszło naprawdę pyszne danie:)

Goniak
  • 20min

Składniki

- filet z piersi kurczaka
- 2 torebki ryżu
- 1 brokuł
- 2 marchewki
- puszka kukurydzy
- 1 cebula
- 2-3 szkl. wody
- olej
- sól, pieprz, curry, papryka słodka i ostra, przyprawa gyros
- łyżka masła

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Risotto curry z kurczakiem i warzywami

  • 1. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju do zeszklenia
  • 2. Dodajemy ryż i podsmażamy ok 5 min.
  • 3. Brokuł kroimy i zalewamy wrzątkiem, parę minut podgotowujemy
  • 4. Ryż i cebulkę podlać wodą. Posolić (1 łyżeczka) i dodać curry (1 łyżka). Gotować ok 15-20 min. W razie potrzeby dolewać wodę i przyprawiać wg. uznania.
    Marchewkę kroimy w plasterki i dodajemy do ryżu.
  • 5. Filet myjemy, osuszamy. Część kroimy w kosteczkę, a część w plastry, które podamy wierzch dania. Przyprawiamy przyprawą do gyrosa i papryką słodką i ostrą. Podsmażamy.
  • 6. Do ryżu dodajemy brokuły, kurczaka i kukurydzę. Doprawiamy curry, pieprzem i papryką. Dusimy ok 10 min. Dodajemy masło, mieszamy i chwilkę jeszcze dusimy.
  • 7. Wykładamy na talerz i kładziemy plastry kurczaka

Porady

Możemy dodać dowolne warzywa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyKurczakz_roznych_stron_swiataszybkie daniemarchewkacurrybrokułrisottozdrowekonkurs_podróże
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-15vg5hh

Dodane przez: Ewelina2809

Ryż curry z kurczakiem i warzywami

Rzadko mam czas żeby coś ugotować...

image-2aodvcp

Dodane przez: Konto nieaktywne

Risotto z kurczakiem i warzywami

Pyszne sycące danie

Kurczak curry z ryżem i warzywami

Dodane przez: dagita

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi...

Kuskus z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Kuskus z warzywami i kurczakiem curry

Zdrowie i pożywne jedzonko, którym...

Ryż curry z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: Krystyna32

Ryż curry z warzywami i kurczakiem

Smaczne i aromatyczne danie.

Risotto z kuczakiem i papryką

Dodane przez: Alex M

Risotto z kurczakiem i papryką

Często robię różne wersje tego...