Francuskie tosty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozbełtać w głębokim talerzu dwa jajka, doprawić dużą porcją zmielonego, kolorowego pieprzu i solą. Porządnie obtoczyć chleb razowy w jajkach.
2.Smażyć na oleju przez kilka minut z każdej strony aż tosty nabiorą złotego koloru, a masa jajeczna wewnątrz kromki będzie ścięta ale nie sucha.
3.Na usmażone grzanki położyć gruby plaster soczystego pomidora, oprószyć delikatnie solą i pieprzem, przekroić na trójkąty. Po ułożeniu na talerzy posypać tosty oregano, które odświeży całe danie.
Komentarze