1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Zupy
  5. Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami

Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami

3.5 (2 ocen)

zupa

Agnieszka

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Wczoraj przygotowałam przepyszną ogórkową przepis z dokładnym opisem zostawiam na blogu chcecie ? więc zapraszam do zapoznania się z nim

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg kości z boczku na zupy,
    2 łyżki suszonej włoszczyzny,
    1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
    3 duże ogórki kiszone,
    3/4 szklanki soku z ogórków,
    1 liść laurowy,
    5 ziarenek ziela angielskiego,
    6 - 8 ziemniaków,
    0,5 dużego kubka śmietany 18 % - 400 g cały,
    1 łyżeczka cukru,
    1 łyżka suszonego kopru,
    1 łyżka swojskiego smalcu ze skwarkami
Wystaw ocenę:

3.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa ogórkowa z podsmażanymi ogórkami na swojskim smalcu ze skwarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa 1. Do garnka wlać wodę dodać kości na zupę lub dowolne mięso, wsypać włoszczyznę oraz przyprawę uniwersalną a także ziela i liść laurowy. gotować do miękkości mięsa następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do ich miękkości
  • zupa 2. W międzyczasie podsmażyć ogórki starte na drobnej tarce jarzynowej na dodanym smalcu
  • zupa 3. Do gotującej się zupy z podsmażonymi ogórkami dodać przygotowaną śmietanę, chwilę zagotować zdjąć z ognia i dodać koper
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kiszone ogórki

Inne przepisy tego użytkownika

obiad

SWOJSKIE ĆWIARTKI KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWO - ŚMIETANOWYM
zupa

ZUPA CHRZANOWA GOTOWANA NA MIĘSIE DROBIOWYM
gofry

SZYBKIE GOFRY Z ZIEMNIAKÓW Z DNIA POPRZEDNIEGO NA SŁONO
SOCZYSTA PIERŚ KURCZAKA Z CZOSNKIEM NA KANAPKI

SOCZYSTA PIERŚ KURCZAKA Z CZOSNKIEM NA KANAPKI
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

4.46 (173 ocen)

kapusta

4.46 (173 ocen)

Kapusta kiszona gotowana na smalcu ze skwarkami

 Marta Ryżek-Kalkowska Kapusta podawana na ciepło sprawdzi się jako dodatek do różnych klusek i potraw mięsnych. 30 min

0 (0 ocen)

ogórkowa

0 (0 ocen)

Zupa ogórkowa na wędzonce

 Agnieszka 72 Lubicie zupę ogórkową? Ja dziś ugotowałam mieszaną na wędzonych ogonach i kościach schabowych wieprzowych do zupy z ziemniakami i dodatkiem ryżu. Taką jaką lubimy. Super kwaśną z tegorocznych ogórków kiszonych. 10 min

0 (0 ocen)

zupa

0 (0 ocen)

Zupa ogórkowa z ogórkami krojonymi w kostkę

 Agnieszka 72 Dziś na obiad naszykowałam zupę ogórkową lecz inaczej niż tradycyjną a to dlatego że nie tarte ogórki a pokrojone w drobną kostkę i podsmażone na maśle, tak przygotowana ogórkowa ma bardziej wyrazisty smak a i ładnie wygląda w talerzu 10 min

4.91 (181 ocen)

Zupa ogórkowa na smażonych na maśle ogórkach.

4.91 (181 ocen)

Zupa ogórkowa na smażonych na maśle ogórkach

 Violetka76 Nie wiem czy jedliście w ten sposób przygotowaną zupę ogórkową. Dla mnie najlepsza bo z mojego rodzinnego domu. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Zupa ogórkowa

0 (0 ocen)

Zupa ogórkowa

 kuchenny świat Zapraszam na pyszną zupę ogórkową. Przygotowana na żeberkach z ziemniakami z dodatkiem swojskiego mleka. Polecam na obiad. 1 godz. 30 min

4.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Zupa ogórkowa na żeberkach

4.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Zupa ogórkowa na żeberkach

 Konto nieaktywne Zdecydowanie stwierdzić mogę, że ogórkowa jest moją drugą, zaraz po pomidorowej, ulubioną zupą. Wersja na żeberkach jest best ever! Oczywiście mięsiwo zostanie wykorzystane do kolejnego dania, które zapodam jutro. Zupkę polecam Arek Gie 2 godz.

To może cię zainteresować