Zupa ogórkowa

  • wyświetlono: 388 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszną zupę ogórkową. Przygotowana na żeberkach z ziemniakami z dodatkiem swojskiego mleka. Polecam na obiad.

  • 4 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

1 l wody
30 dag żeberek
2 marchewki
1 pietruszka
3 - 4 ziemniaki
słoik tartych kiszonych ogórków ( 0,5 l )
1/2 szkl swojskiego mleka
1 łyżka pokrojonego zielonego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa

  • 1. Mięso myjemy i wkładamy do gotującej się wody, zbieramy szumowiny. W międzyczasie marchewki i pietruszkę obieramy i myjemy, kroimy w kostkę. Dokładamy do garnka po 25 minutach gotowania żeberek. Ziemniaki obieramy i kroimy w sporą kostkę i dokładamy do garnka z zupą. Gdy warzywa są ugotowane dodajemy starte kiszone ogórki, gotujemy razem przez około 10 minut. Na samym końcu wlewamy mleko. Przed podaniem dekorujemy zielonym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiżeberkaziemniakikiszone ogórkizupapietruszkamarchewtania kuchniaszkoła babciwodaMój niedzielny obiadprzepisy babcikuchnia na zimęswojskie mlekogotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa

Dodane przez: DanusiaC

ZUPA OGÓRKOWA

Pyszna zupa ogórkowa na drobiowej...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: dagita

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Szybka i pyszna zupa ogórkowa z...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Zupa ogórkowa

Tradycyjna, polska zupa ogórkowa....

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Violetka76

Zupa ogórkowa

Najczęściej gotowana zupa w naszym...

ogórkowa

Dodane przez: capri

zupa ogórkowa

Moja ogórkowa jest mocno pikantna,...

Zupa ogórkowa.

Dodane przez: Ejszetka

Zupa ogórkowa

Pyszna zupa z przepisu mojej mamy.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE