PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Zupa-krem z warzyw.https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/11/60f1c5845214e970c57b9c2fc6accbe5bbd86589.jpeg27362052http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/zupa-krem-z-warzyw-5
3 duże marchewki
1 duża pietruszka
2 cebule
1 szklanka zielonego groszku(mrożonego,świeżego lub z puszki)
sól,pieprz
2 łyżki masła
pół łyżeczki suszonej bazylii
pół łyżeczki ziół prowansalskich
2-3 szklanki wody lub bulionu
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa-krem z warzyw.
1.
Marchewki i pietruszkę obrać,umyć i pokroić na mniejsze kawałki,zalać wodą i gotować.Cebule obrać,pokroić i udusić na maśle,razem z groszkiem dodać do gotujących się warzyw.
2.
Gdy warzywa będą miękkie zupę zmiksować,dodać zioła i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Porady
Z tej porcji wychodzi około 1 litr zupy.Do zupy możemy użyć świeżych ziół.
Komentarze