Zupa krem z ziemniaków

4.48 (176 ocen)

Absolutny rarytas. Krem bogaty jest w mnóstwo witamin i składników odżywczy. Może być podawany zarówno na przystawkę, jak i 1 danie.

Składniki:

  • Składniki:
    -4 ziemniaki,
    -pół marchewki,
    -1/4 selera,
    -1 liść pora (biała część),
    -pół cebuli,
    -2 ząbki czosnku,
    -sól,
    -pieprz,
    -2 łyżki oleju.

    Dodatkowo:
    -5 plastrów boczku.
Wystaw ocenę:

4.48 (176 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Krem Skwarki

Zupa krem z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki, marchewkę i selera obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze części. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą (do przykrycia warzyw) i gotujemy około 20-25 minut od wrzenia wody. 10 minut przed końcem gotowania, wkładamy liść pora.
  • 2. W tym czasie obieramy czosnek i cebulę, a następnie kroimy w małą kostkę. Podsmażamy do złotego koloru. Wrzucamy do ugotowanych warzyw.
  • 3. Wszystkie warzywa miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.
    Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy. Okraszamy zupę skwarkami z boczku i bazylią.
    Smacznego :o)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Seler Warzywa Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować