Zupa krem z warzyw korzeniowych

Zdrowa i pyszna gęsta zupa z pietruszką, serem i marchwią. Jest lekka i małokaloryczna.

Dodane przez: SprytnaChochla

opublikowany: 09.06.2022

SCh

Składniki:

Seler - 1 nieduży
Pietruszka - 10szt
Marchew - 3szt
Ziemniaki - 2szt
Bulion
Przyprawy: sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, chilli

Ocena:

(średnia 4 z 1 głosów)

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Obiad

Zupa krem z warzyw korzeniowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Warzywa dokładnie myjemy. Selera i ziemniaki obieramy. Marchew i pietruszkę możemy obrać, ale nie jest to konieczne. Ja używam warzyw ze skórką. Kroimy na kawałki.
Warzywa wkładamy do garnka. Zalewamy bulionem (lub wodą) około 3 cm nad poziom warzyw. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Rozdrabniamy blenderem na gładko. Doprawiamy solą, pieprzem ziołowym, papryką i chilli. W razie potrzeby dodajemy wody, aby zupa nie była za gęsta.
Zupę podajemy samą lub z dodatkami - grzankami, kulkami ptysiowymi, prażonymi ziarnami.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: pietruszka seler marchewka ziemniaki

Spaghetti alla Puttanesca czyli spaghetti w stylu kurtyzany

Kiełbasa pieczona z ziemniakami i musztardą

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa-krem z warzyw.

Smaczna i zdrowa.

kategoria: Zupy zupa krem krem opublikowany: 20.03.2014 | wyświetlono: 15202 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 1

Zupa krem z pieczonych warzyw korzeniowych z karmelizowaną gruszką i płatkami migdałów

Dodane przez: Ola1984

Zupa krem z pieczonych warzyw korzeniowych z karmelizowaną gruszką i płatkami migdałów

Pyszna, kremowa zupa z pieczonych warzyw korzeniowych to idealne danie na jesienne chłody. Niezwykle aromatyczna, pożywna i bogata w witaminy.

kategoria: Zupy opublikowany: 30.11.2017 | wyświetlono: 1021 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Dodane przez: Kasja1986

Zupa z kiszonych warzyw korzeniowych

Jeśli lubicie kapuśniak, kwaśnicę lub zupę ogórkową to zupa z kiszonek jest idealną propozycją dla was.

kategoria: Zupy opublikowany: 04.12.2017 | wyświetlono: 1303 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

Dodane przez: Kloruś

Gładka, kremowa zupa krem przygotowana na bazie białych warzyw korzeniowych – selera i pietruszki oraz kalafiora. Całości lekko słodkawego smaku dodaje cebula oraz wyrazisty czosnek. Zupa jest bardzo szybka w przygotowaniu i smaczna.

kategoria: Zupy zupa krem krem opublikowany: 05.09.2015 | wyświetlono: 24220 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0