Zupa krem z pomidorów i mascarpone
Katarzyna Adamkiewicz
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszna ,sycąca zupa z pomidorów z dodatkiem ziół i serka mascarpone .Bardzo prosta i szybka .
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
1 mała cebula
2 łyżki masła
500 g pomidorów
200 ml pasty pomidorowej
2 gałązki bazyli i pietruszki
sól + pieprz
600 ml wody
2 łyżki śmietany
Dodatkowo :
ryż ,makaron lub grzanki
serek mascarpone
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zupa krem z pomidorów i mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory sparzyć ,obrać ze skórki .Pokroić na mniejsze kawałki ,dodać do cebuli ,zalać wodą i dusić do miękkości .
Dodać śmietanę ,sól i pieprz .
Całość zmiksować.
Na końcu dodać posiekaną pietruszkę i bazylię . - 2. Podawać ryżem ,makaronem lub grzankami i łyżka serka mascarpone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze