Zupa krem z marchwi Ali
Patrycja Czyżewska-Król
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zupa krem to świetne danie zarówno na szybki obiad jak i podwieczorek. Bardzo prosta w wykonaniu.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 marchewki
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
l 2 szklanki gorącego bulionu warzywnego
śmietanka 30
pieprz
sól
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zupa krem z marchwi ali - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obrać o pokroić w kostkę
czosnek pokroić w plasterki
W garnku z grubym dnem rozgrzać łyżkę oliwy i dusić pod przykryciem około 15 minut mieszający przy tym od czasu do czasu. Następnie do podduszonych warzyw wlać gorący bulion i gotować na małym ogniu kolejne 15 minut. Gdy marchewka będzie miękka całość zblendować na krem dodać śmietankę wymieszać. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z fioletowej marchwi
Zupa jest naprawdę rewelacyjna. Fioletowa marchew przodowała przed popularną pomarańczową marchewką i była uprawiana już w czasach starożytnych. W smaku nie ma praktycznie różnicy, ale za to zawartość składników odżywczych w obu odmianach jest różna. Fioletowa marchew zawiera o 40% karotenu więcej niż...
Pikantna zupa krem z dyni
Wspaniała zupa krem z dyni na ostro. Przepis wykorzystuję w sezonie od września do listopada i wtedy często ją przygotowuję. Krem z dyni na ostro to świetny pomysł na rozgrzewający obiad w chłodne jesienne dni. Moja rodzina bardzo ją lubi, dlatego zawsze kupuję więcej dyni, kroję ją w kostkę, przekładam...
Komentarze