Zupa cebulowa
Renata Kochańska
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na zupę cebulową, którą przygotowałam z pieczonej cebuli. Podana z chrupiącą bagietką i żółtym serem. Polecam.
- 2 godz.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 80 dag cebuli
3 szklanki rosołu
kawałek bagietki
2 łyżki masła
kawałek żółtego sera
listki pietruszki do dekoracji
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sposób przygotowania:
Zupa cebulowa
Cebulę obieramy z łusek i kroimy na mniejsze kawałki, posypujemy solą i pieprzem. Przekładamy do rękawa do pieczenia i wkładamy do blaszki. Pieczemy w piekarniku przez godzinę w temp. 180 stopni.
W międzyczasie ścieramy na tarce żółty ser i kroimy bagietkę.
Upieczoną cebulę przekładamy do garnka z rosołem i blendujemy na gładki krem, doprawiamy przyprawami.
Pokrojoną bagietkę smażymy na maśle z obu stron. Zupę przelewamy na talerze i kładziemy usmażoną bagietkę, posypujemy obficie startym żółtym serem. Dekorujemy listkami pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze