Zupa cebulowa
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Zupa cebulowa to dobry sposób na wszelkiego rodzaju infekcje. Jest smaczna, zdrowa i sycąca. Poniżej jedna z prostszych wersji.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 5 dużych cebul
2-3 ząbki czosnku
2-4 ziemniaki
1 marchewka
1 opakowanie serka topionego
1,5 litra bulionu
1-2 liście laurowe
2-3 ziarenka ziela angielskiego
Natka pietruszki
Masło
Wystaw ocenę:
4.97 (178 ocen)
Zupa cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w pióra i podsmażamy na maśle. Mieszamy od czasu do czasu, żeby się nie przypaliło. Pod koniec smażenia dodajemy posiekany czosnek, mieszamy i chwilę smażymy, po czym przekładamy do garnka. Następnie dolewamy bulion, dokładnie mieszając, dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę. Dodajemy też liście laurowe i ziele angielskie. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Serek topiony kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy na wolnym ogniu aż serki się roztopią, a warzywa zmiękną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze