Ziemniaki zapiekane z jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane ziemniaki ugnieść z mlekiem i szczyptą gałki muszkatołowej.
Na patelni rozgrzać masło i zarumienić cebulę, a następnie podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę i pieczarki.
Całość dodać do ziemniaków i wymieszać. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, lekko ubić po czym zrobić łyżką sześć dołków w ziemniakach i w każdy wbić jajko.
Posypać jajka solą, pieprzem i szczypiorkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C aż jajka się zetną.
Komentarze