Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

  • wyświetlono: 456 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane młode ziemniaki smakują wybornie, okraszone pachnącym boczkiem i zalane śmietanką z jajkiem wprost rozpływają się w ustach. Posypane zieleniną to już prawdziwa poezja, nic więcej nie potrzeba prócz kubka zimnego kefiru.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

1 kg ziemniaków młodych
280 g boczku wędzonego
szklanka śmietanki 30%
2 duże jajka
sól i pieprz
koperek
cebulka zielona

Sposób przygotowania przepisu:

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

  • 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
  • ziemnaki młode2. Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy na złoty kolor na suchej patelni, dodajemy do ziemniaków.
  • 3. Jajka łączymy ze śmietanką i posiekaną cebulką zieloną, doprawiamy solą oraz pieprzem i zalewamy ziemniaki z boczkiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i zapiekany ok 20-25 minut. Całość posypujemy posiekanym koperkiem z cebulką zieloną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaboczekziemniakikefirdla dzieciobiadszybki obiadsmietankaziemniaki młodedla rodzinydania z ziemniakówzapiekanka z młodych ziemniakówprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Udka zapiekane na młodych ziemniakach

Dodane przez: Gosia123

Udka zapiekane na młodych ziemniakach

Pyszne udka z zapiekanymi ziemniakami...

ziemniaki z boczkiem

Dodane przez: dusiowa

Smażone ziemniaki z boczkiem

Jednym z ulubionych moich obiadów...

Tortellini zapiekane z boczkiem

Dodane przez: smak i uczucie

Tortellini zapiekane z boczkiem

Bardzo lubię takie zapiekanki,...

Zapiekane młode ziemniaki z selerową sałatką podane z zielonym sosem

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane młode ziemniaki z selerową sałatką...

Danie typu jej jakie to pyszne!Młode...

Ziemniaki zapiekane z rybą

Dodane przez: smak i uczucie

Ziemniaki zapiekane z rybą

Zapiekanki to według mnie najszybsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE