Żeberka duszone z miodem
- 1 godz. 20 min
Ulubione mięso mojej Córki. Miód dodaje smaczku.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
2 średnie cebule
4 ząbki czosnku
sól
pieprz czarny
przyprawa "Grill"
3 łyżki miodu, np wielkokwiatowego
majeranek, bazylia
olej rzepakowy do smażenia
Wystaw ocenę:
4.98 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka duszone z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Obsypujemy przyprawą do Grilla. -
Nacieramy mięso czosnkiem, przyprawą, solą, pieprzem. -
-
-
-
Żeberka najpierw na dużym ogniu opiekamy. Przewracamy na drugą stronę, lekko rumieniąc.
Uważajmy, aby nie przypalić.
Dodajemy cebulę. -
Na końcu doprawiamy do smaku: pieprzem, solą. Wsypujemy suszone zioła. -
Smacznego ;)
Porady
Dobre żeberka, to te, kiedy kostka jest ładnie przerośnięta mięskiem. Do mięsa można dodać suszony kminek, jak ktoś lubi. Żeberka w miodzie podajemy, jako danie obiadowe: z ziemniaczkami, dowolną surówką, np z kiszonej kapusty. Można podawać, jako samodzielne danie z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Żeberka trójkąty duszone
Dziś na obiad zrobiłam żeberka trójkąty. Te żeberka mają w sobie bardzo dużo mięsa i są tanie, obiad z nich gotowy jest w godzinę może trochę dłużej. Powiem tak gdy zrobiłam obiad a mianowicie zdjęcie obiadu to aż sama z siebie się śmiałam a raczej z mięsa na żeberkach jaki kształt wyszedł . Ale tu...
Komentarze