REKLAMA

żeberka duszone w kapuście kiszonej

wyświetlono: 1907 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Pomysł na syty obiad, który w zasadzie robi się sam. Taki porządny kawał mięsa na pewno zasmakuje mężczyznom, mojemu mężowi bardzo smakowało. Polecam podać z pieczonymi ziemniaczkami.

opublikowany: 15.02.2015
Udostępnij Pinterest
  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
    200 g kapusty kiszonej
    duża marchew
    cebula
    2 ząbki czosnku
    sól
    pieprz
    słodka papryka w płatkach
    ziele angielskie
    2 łyżki oleju
    zielona cebulka
Ocena:

(średnia 4.5 z 168 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso umyć i pokroić na kawałki. Natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę pokrojoną w piórka, zeszklić. Wrzucić mięso, obsmażyć szybko z każdej strony, wrzucić ziele angielskie, pokrojoną w plasterki marchewkę i przykryć pokrywką. Dusić około godziny,jeśli trzeba podlewając ciepłą wodą. Dodać kapustę kiszoną i płatki papryki. Dusić pod przykryciem jeszcze około kwadransa. Przed podaniem posypać posiekaną zieloną cebulką.

Porady

Tak samo można przygotować wcześniej ugotowane w zupie żeberka, wtedy nalęży skrócić czas duszenia

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Gosia123 IMG_20200810_113957

Żeberka duszone w kapuście

Bardzo lubimy takie żeberka w kapuście. Szybko się je robi ale są bardzo smaczne.

kategoria: kapusta kiszona Dania główne opublikowany: 18.04.2013 | wyświetlono: 137061 Książki kucharskie: 29 | Polecenia: 1
Dodane przez: joanna30 IMG_3480

Żeberka pieczone w kiszonej kapuście

Pyszny obiad dla wielbicieli kapusty kiszonej i żeberek.

kategoria: kapusta kiszona Dania główne pieczeń Zapiekanki opublikowany: 22.10.2013 | wyświetlono: 56290 Książki kucharskie: 20 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE