Zapiekanka z kurczaka i nachosów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Placki tortilli podziel na 8 trójkątów. W misce połącz roztopione, wystudzone masło oraz mieloną słodką i ostrą paprykę. Każdy trójkącik namocz w przygotowanym sosie i poukładaj na papierze do pieczenia. Piecz ok.8 minut w 180 st.
2.Filety z kurczaka ugotuj w bulionie do miękkości. Wystudź i porozdzielaj widelcem na mniejsze części. Boczek podsmaż na suchej patelni, pokrój na paski i dodaj do fileta. Wymieszaj, dodaj połowę posiekanego szczypiorku i sos bbq.
3.Na dno natłuszczonej formy do zapiekania wyłóż połowę nachosów, a na to połowę kurczaka z sosem i boczkiem. Sery połącz ze sobą i połowę posyp po wierzchu. Następnie wyłóż pozostałe nachosy, pozostałego kurczaka i mieszankę serów. Całość zapiekaj ok.10 minut w 180 st. Na końcu posyp pokrojoną w kostkę papryką i pozostałym szczypiorkiem. Podawaj na ciepło.
Komentarze