Zapiekanka warzywna z filetem kurczaka i mozzarellą

5 (7 ocen)

Jolanta Kuś

30 min
Dla 6 osób
Łatwy

Jola1977-1977

Szybkie danie na obiad czy wczesną kolację w gronie rodziny czy znajomych . Pożywna, aromatyczna, szybko znikająca z talerzy :)

30 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

2 filety z piersi kurczaka
1 brokuł - ok . 500 g
4 średnie ziemniaki
2 marchewki
200 g pieczarek
1 cebula
200 g sera żółtego mozzarella
2 łyżki masła
4 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do mięs
przyprawa harissa
Dodatkowo:
naczynie żaroodporne posmarowane masłem
zielenina do posypania
sól i pieprz do smaku

Wystaw ocenę:

5 (7 ocen)

Zobacz również:

Dania z kurczaka Kurczak z warzywami Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka warzywna z filetem kurczaka i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Fileta myję , osuszam , kroję w kostkę , osypuję przyprawą do mięs , smażę na oleju na rumiano , wykładam na talerz .Do oleju dodaję masło , pokrojone pieczarki , podsmażam , dodaję pokrojoną w pół plasterki cebulę , podsmażam , doprawiam solą i pieprzem . Brokuła dzielę na różyczki , gotuję 2-3 minuty w osolonym wrzątku , odsączam . Marchewki z ziemniakami obieram , kroję , gotuję w osolonym wrzątku , odcedzam . Ser trę na tarce o dużych oczkach .
2. W naczyniu układam pół brokułów, ziemniaków , marchewki i mięsa z pieczarkami , posypuję połową startego sera i odrobiną harissy. Następnie wykładam pozostałe warzywa , mięso i ser , lekko posypuję harissą. Całość wstawiam do piekarnika , zapiekam ok. 25 minut w temperaturze 170 stopni . Zapiekankę podaję od razu osypaną zieleniną.

Porady

Zapiekankę możemy przygotować wcześniej , przed podaniem zapiec :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Ziemniaki Pieczarki Marchewka Filet z kurczaka Mozzarella

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Delicja podwójnie truskawkowa

Mleczne ciasto

Pierogi z kaszą gryczaną , pieczarkami , żółtym serem i mięsem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Imieniny Smażenie Pieczenie Obiad Kolacja

Podobne przepisy

4 (4 ocen)

4 (4 ocen)

Pieczona potrawka warzywna z filetem z kurczaka

Bożena Z. Polecam smaczny obiad- pieczone warzywa z filetem z kurczaka- odpowiednio doprawione sa smaczne i zdrowe i sycące-polecam 20 min

4.5 (181 ocen)

Warzywna Zapiekanka Z Ziemniakami I Mozzarellą

gotowanietoproste Dawno nie robiłam zapiekanek bo jakoś lepiej było mi przygotowywać dania z patelni np. takie jak risotto czy spaghetti :) Jak widać zapiekanka ta nie jest zbyt fotogeniczna ;) ale smakowała nam bardzo, a podałam ją w towarzystwie mizerii :) 50 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Lekka warzywna zupa z filetem kurczaka

Jola1977-1977 Lekka zupa, z dużą dawką warzyw , z dodatkiem fileta kurczaka . Wykonanie jej nie zajmuje wiele czasu , a nawet odgrzana smakuje wybornie . Zdrowo i kolorowo :) 50 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zapiekanka warzywna z kaszą gryczaną i mozzarellą

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zapiekanka warzywna z kaszą gryczaną i mozzarellą

Monika Matysiak Pyszna zapiekanka z prostych składników, które zazwyczaj mamy w domu. 60 min

4.48 (165 ocen)

Zapiekanka Makaronowa Z Pieczarkami I Mozzarellą

gotowanietoproste Uwielbiam zapiekanki, zwłaszcza jesienną i bardzo często je wtedy przygotowuje. Zapraszam was do zrobienia takiej zapiekaneczki z pysznym mini makaronem kokardki. 40 min

0 (0 ocen)

Zapiekanka ziemniaczano-warzywna z polędwiczką

agarybak76 Pyszne, pożywne danie jednogarnkowe o zawartości mięsa, ziemniaków i warzyw. Wszystko to co lubimy, mamy w jednym naczyniu, wystarczy upiec. Polecam :) 40 min

Przepisy na: dania z kurczaka, Kurczak z warzywami, zapiekanka ziemniaczana Wiecej Mniej