Ziemniaki z wspaniałymi kiełbaskami, serkiem i sosem, smacznie.
20 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
2 duże ziemniaki
4 kiełbaski frankfurterki
4 plasterki sera Camembert chili
2 łyżki kiełków z jarmużu
2 łyżki suszonych pomidorów z chili
1 łyżka oleju
Sos:
4 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka przyprawy z koperkiem
2 łyżki kiełków z jarmużu
sól i pieprz do smaku
Do dekoracji:
listki sałaty
kiełki jarmużu
Zapiekane ziemniaki z frankfurterkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki myję, gotuję do miękkości, kroję na pół , posypuję suszonymi pomidorami , układam w naczyniu do zapiekania, skrapiam olejem. Kiełbaski kroję na pół, układam na ziemniakach, zapiekam 15 minut w temp. 160 stopni.
2.Składniki sosu mieszam, schładzam w lodówce. Ziemniaki z zapieczonymi kiełbaskami przykrywam plasterkiem sera, zapiekam 3 minuty. Ziemniaki wyjmuję, układam na talerzach z sałatą i kiełkami . Polewam schłodzonym sosem.
Komentarze