Wióry waflowe na truskawkowym musie
- Dla 6 osób
- Średni
pomysł na wafle powstał w trakcie wertowania nowego food & friends cała reszta jest konsekwencją "nie mam ochoty na zakupy" ;)
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- - masło, roztopione, przestudzone: 100 gramów
- cukier: 100 gramów
- cukier waniliowy (16g): 0.25 opakowania
- mąka paszenna: 300 gramów
- woda niegazowna: 150 mililitrów
- truskawki świeże bez szypułek: 1 kilogram
- jogurt naturalny duży ZOTT: 1 sztuka
- miód spadziowy (płynny): 1 łyżka
- mięta - listki drobno posiekana: 0.5 szklanki
- skórka otarta z całej cytryny: 1 szklanka
- sok z połowy cytryny: 1 sztuka
- cukier brązowy: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryWióry waflowe na truskawkowym musie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. WAFLE: Roztop masło pozostaw je do ostygnięcia. Zmieszaj suche składniki ze sobą, a później z wodą do utworzenia jednolitej masy. Na koniec wmieszaj porcjami masło. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia nałóż porcję ciasta (około 1-1,5 łyżki) i rozprowadź szpatułką do grubości 1 mm. Piecz przez 5 min w temperaturze 200 stopni. Po wyjęciu ciasto oddziel od papieru i delikatnie pokrusz.
- 2. MUS: Połowę porcji truskawek, miód, miętę, skórkę z cytryny zmiksuj na gładką masę.
-
3.
SERWUJEMY: Do wybranego naczynka dodaj warstwami: około dwie łyżki jogurtu, szczyptę brązowego cukru. Pozostałą część truskawek pokrój w plasterki i uszczelnij nimi warstwę jogurtu. Na koniec dwie łyżki musu, wiórki waflowe.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze