Wieprzowina teriyaki z kalarepką
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- - wieprzowina łopatka: 350 gramów
- sok z cytryny: 2 łyżeczki
- oliwa: 2 łyżki
- tymianek: 1 szczypta
- imbir mielony: 1 szczypta
- gałka muszkatołowa: 1 szczypta
- papryka słodka w proszku: 0.5 łyżeczki
- sos teriyaki: 2 łyżeczki
- kalarepka: 2 sztuki
- marchewka: 1 sztuka
- cebula: 0.5 sztuki
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz kolorowy grubo mielony: 2 szczypty
- tłuszcz do smażenia: 2 łyżki
- rosół: 0.5 szklanki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Wieprzowina teriyaki z kalarepką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marynatę dodać do mięsa i wymieszać. Odstawić na ok 2 godziny.
Kalarepkę i marchewkę pokroić w słupki, cebulę w pół talarki. W głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić mięso i na ostrym ogniu smażyć ok 5-7 min.
Na wierzch wyłożyć marchewkę kalarepkę i cebulę, podlać rosołem i dusić do miękkości ok 40 min
Podawać z ciemnym ryżem lub ziemniakami i sałatą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Marchewka Sok z cytryny Sos teriyaki Tymianek Oliwa z oliwek Kalarepa Imbir Papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze