Leczo z kalarepką
Renata Kochańska
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne leczo z kalarepką i mięsem z indyka Proste w przygotowaniu danie, które polecam na obiad.
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag piersi z indyka
1 kalarepka
3 średnie cebule
4 ząbki czosnku
1/2 czerwonej papryki
1/2 zielonej papryki
1/2 żółtej papryki
1 średnia cukinia
1 puszka krojonych pomidorów ( 400 gram )
2 puszki krojonych pieczarek w zalewie ( 290 gram )
2 szklanki wody
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól do smaku
pieprz do smaku
słodka papryka do smaku
zioła prowansalskie do smaku
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLeczo z kalarepką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozgrzanym oleju przesmażamy pokrojoną cebulę, czosnek i mięso przez około 5 minut. Przekładamy do garnka z gotującą się wodą i dokładamy pokrojoną kalarepkę.
Papryki myjemy i usuwamy pestki, kroimy w kostkę i dokładamy do garnka razem z odsączonymi z zalewy pieczarkami.
W międzyczasie myjemy cukinię i kroimy w kostkę i dokładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Na samym końcu dokładamy pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy oraz doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Cukinia Czosnek Koncentrat pomidorowy Olej Papryka Pierś z indyka Pomidory w puszce Przyprawy Woda Kalarepa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze