Wieprzowina po chińsku

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Szybkie i rewelacyjne danie.

mjhggv
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

polędwiczka wieprzowa
kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
czerwona papryka
1/4 cebuli
marchewka
mały por
2 ząbki czosnku
pół łyżeczki chili
łyżeczka mielonego imbiru
2 łyżki oleju
6 łyżek octu ryżowego
6 łyżek wody
10 łyżek sosu sojowego
6 łyżek cukru
200 g ryżu
sól
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Wieprzowina po chińsku

  • 1. 1. Z polędwiczki usuwamy białą błonę i kroimy ją na cienkie paseczki. Następnie doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące ziemniaczanej.
    2. Kroimy warzywa: cebulę i paprykę w kostkę, marchew w cienkie słupki, a pora w półksiężyce.
    3. W miseczce mieszkamy składniki na sos: sos ocet ryżowy, wodę, cukier i sos sojowy.
    4. W wysokiej patelki na rozgrzanej 1 łyżce oleju smażymy warzywa z dodatkiem chili i imbiru około 5 minut. Po usmażeniu przekładamy ja na talerz.
    5. Na tej samej patelni rozgrzewamy drugą łyżkę oleju i obsmażamy polędwiczkę z każdej strony. Po tym czasie dodajemy do niej warzywa i wlewamy przygotowany sos.
    6. Gotowe danie podajemy z ryżem.

Porady

Gdy sos będzie zbyt rzadki można dodać troszkę mąki ziemniaczanej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżpaprykaporwieprzowinamarchewocetszybkiełatwechińskieocet ryżowysos sojow

Komentarze

Podobne przepisy

Wieprzowina po chińsku

Dodane przez: zzewa

Wieprzowina po chińsku

pyszny obiadek z kaszą

Karkówka po chińsku

Dodane przez: Aneta_77

Karkówka po chińsku

Zwykle do chińszczyzny dodaje się...

Smażony ryż po chińsku z wieprzowiną i warzywami

Dodane przez: Zamarancza

Smażony ryż po chińsku z wieprzowiną i warzywami

Pyszne i sycące danie idealne na...

Ryż po chińsku

Dodane przez: zaqwsx123

Ryż po chińsku

Ryż po chińsku jest smacznym daniem...

Pulpeciki po chińsku

Dodane przez: Martyna1991

Pulpeciki po chińsku

Moja rodzina uwielbia sosy w stylu...

chińskie skrzydełka

Dodane przez: dagooshya

Skrzydełka kurczaka po chińsku

Rozpływające się w ustach skrzydełka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE