Wegańskie kotlety pieczarkowo buraczane

  • wyświetlono: 84 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna bezmięsna propozycja na obiad

20180214_111434
  • 10 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Składniki:
2 średnie ugotowane czerwone buraki
10 pieczarek
1 cebula
Pół kajzerki namoczonej w wodzie
Pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
2 łyżki mielonego siemienia lnianego
Kilka łyżek mąki orkiszowej
Woda
Oliwa
Sól
Pieprz
Tymianek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Wegańskie kotlety pieczarkowo buraczane

  • 1. Wykonanie:
    Pieczarki siekamy i podsmażamy razem z cebulą na patelni. Mieszamy z ugotowanym, pokrojonymi w kostkę burakami i odcisnieta bułkę. Wszystko razem blendujemy, pozostawiajac delikatne grudki,dodajemy siemię i tyle wody aby masa była gestawa, na końcu dodajemy kaszę, przyprawy, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie, formujemy kotleciki, obtaczamy w mące orkiszowej, smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.

Porady

Kotlety podajemy z ulubioną surówką lub puree ziemniaczanym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kotlety wegańskie
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0gd3nym

Dodane przez: anita176

wegańskie danie z pęczaku i kotletów sojowych

od jakiegoś czasu eksperymentuję...

Kotlety pieczarkowo-marchewkowe z ziołami

Dodane przez: JustKuchcik

Kotlety pieczarkowo-marchewkowe z ziołami

Pomysł na pyszne, bezglutenowe...

Kotlety z kapusty kiszonej

Dodane przez: anita176

Wegańskie kotlety z kapusty kiszonej i pieczarek

Smaczne i sycące danie obiadowe...

kotlety pieczarkowe

Dodane przez: Kasja1986

kotlety pieczarkowe

Wyglądem do złudzenia przypominają...

Kotlety gryczano-pieczarkowe

Dodane przez: jolantagłówka

Kotlety gryczano-pieczarkowe

Są pyszne! Doskonałe z kwaśną śmietaną,...

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Dodane przez: migotka28

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Zapraszam na kolejne danie bez...