Wegańskie burgery z soczewicy i pieczarek
- 30 min
Składniki:
- - szklanka czerwonej soczewicy
- 5 pieczarek
- 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego
- bułka tarta
- oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Wegańskie burgery z soczewicy i pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soczewicę gotujemy w osolonej wodzie, ok. 10 minut i miksujemy na papkę.
- 2. Pieczarki ścieramy na dużych oczkach i dodajemy do soczewicy.
- 3. Siemię lniane zalewamy wodą i dodajemy do pieczarek i soczewicy.
- 4. Mieszamy wszystko z bułką tartą.
- 5. Smażymy na oliwie z oliwek lub w kombiwarze aż będą chrupiące z zewnątrz.
Porady
Burgery można jeść na ciepło i na zimno, np. z chlebem :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Burgery z soczewicy
Stało się!Moje burgery z soczewicy przebiły te, które jadłam w restauracji specjalizującej się w tego typu daniach. Przepis jest świetny! Tak przygotowane kotlety można podać w bułce,ale smakują doskonale także z ryżem lub kuskusem. Jeśli uda Wam się dostać gdzieś słodką pastę imbirową, kupujcie!
Burgery wegańskie z buraków
Historia tego przepisu jest bardzo krótka: pusta lodówka, trochę wyobraźni i proste składniki. Buraki, kasza, przyprawy i zawody kto wykona z tego coś wyjątkowego. Zgadnijcie kto wygrał? Oczywiście burgery są teraz hitem każdej imprezy. Nie tylko dla Wegan! Dzieci i dorośli je uwielbiają.
Komentarze