Kotleciki z cukinii

4 (35 ocen)

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Kotleciki z cukinii i sera. Można je usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Dobre na każdą porę dnia.

  • 20 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 mała cebula
    1- 2 ząbki czosnku
    500 g cukinii
    2 jajka
    100 g tartej bułki
    100 g żółtego sera, tartego
    0, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
    3- 4 łyżki mąki
    sól, pieprz
    ewentualnie bulka lub mąka do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4 (35 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety Burgery Ser

Kotleciki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kotleciki z cukinii 1. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Cukinie zetrzeć na grubej tarce. Posolić i ewentualnie odsączyć nadmiar wody.
  • Kotleciki z cukinii 2. Dodać dwa jajka, tartą bułkę i żółty ser. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Doprawić do smaku.
  • 3. Formować małe, okrągłe kotleciki. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodać trochę mąki, bułki tartej albo kaszy manny. Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawać z ulubionym sosem np. tzaziki.

Porady

Kotleciki można dodatkowo nadziać kawałkami sera.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Sery Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Kotleciki z cukinii

To może cię zainteresować