Waniliowy sernik gotowany

  • wyświetlono: 414 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Sernik bez pieczenia. Prawdziwa słodka gratka, delikatny w smaku o budyniowo-kremowej konsystencji, na warstwie maślanych herbatników, choć ma w sobie białą czekoladę nie jest przesłodzony. Idealny. Nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, wyjdzie każdemu.

IMG_20161124_195135
  • 12 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

Kwadratowa tortownica 24/24 cm

1 kg mielonego twarogu z wiaderka używam Piątnica
5 jajek
20 dag masła
½ szklanki cukru
16 g cukru z prawdziwą wanilią
½ tabliczki białej czekolady
2 budynie waniliowe Dr.Oetker
1 łyżka mąki ziemniaczanej
½ szklanki mleka
35 dag herbatników maślanych
Biała czekolada do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Waniliowy sernik gotowany

  • Masa serowa1. Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry oraz dodać połamaną na kawałki czekoladę, postawić garnek na średnim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się rozpuści i połączy. Budynie i mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje.
  • Sernik w blaszce2. Blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym, wyłożyć jedną warstwę herbatników, wylać połowę ciepłej masy, wyrównać, ułożyć herbatniki, zalać resztą masy i przykryć ostatnią warstwą herbatników, udekorować rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.

    Pozostawić w temp pokojowej do ostygnięcia, następnie włożyć na całą noc do lodówki aż sernik stężeje.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

latoserniksłodkościna słodkowiosnana zimnodla gościPoczęstunekchrzcinyświąteczne wypiekisernik bez pieczeniaweselakomunieprzepis_miesiąca1000sernik z czekoladągotowany sernikwaniliowy serniksernik na herbatnikachbieła czekoladadziweń matki

Komentarze

Podobne przepisy

Serniczek z rosą

Dodane przez: Milena127

Serniczek z rosą na petitkach

Łatwy a jaki efektywny.

Sernik

Dodane przez: Di gotuje

Sernik z masłem orzechowym i czekoladą

Sernik jest naprawdę przepyszny...

Kokosowy sernik gotowany z rodzynkami

Dodane przez: zzewa

Kokosowy sernik gotowany z rodzynkami

W tym roku na Wielkanoc nie piekłam...

Egzotyczny sernik

Dodane przez: joanna1974

Egzotyczny sernik

Niby zwykły sernik nic szczególnego,...

Sernik.

Dodane przez: Di gotuje

Sernik cytrynowo-waniliowy z Oletkami

Przepyszny i delikatny sernik,...

Sernik kokosowo-jaglany

Dodane przez: agatab

Sernik kokosowo-jaglany

Ten sernik jest bardzo łatwy do...