Waniliowy sernik gotowany

  • wyświetlono: 757 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 1

Sernik bez pieczenia. Prawdziwa słodka gratka, delikatny w smaku o budyniowo-kremowej konsystencji, na warstwie maślanych herbatników, choć ma w sobie białą czekoladę nie jest przesłodzony. Idealny. Nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych, wyjdzie każdemu.

IMG_20161124_195135
  • 12 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

Kwadratowa tortownica 24/24 cm

1 kg mielonego twarogu z wiaderka używam Piątnica
5 jajek
20 dag masła
½ szklanki cukru
16 g cukru z prawdziwą wanilią
½ tabliczki białej czekolady
2 budynie waniliowe Dr.Oetker
1 łyżka mąki ziemniaczanej
½ szklanki mleka
35 dag herbatników maślanych
Biała czekolada do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Waniliowy sernik gotowany

  • Masa serowa1. Masło przełożyć do garnka, rozpuścić, dodać twaróg, wbić jajka, wsypać cukry oraz dodać połamaną na kawałki czekoladę, postawić garnek na średnim ogniu na kuchence, mieszać rózgą aż masa się rozpuści i połączy. Budynie i mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje.
  • Sernik w blaszce2. Blaszkę wyłożyć papierem pergaminowym, wyłożyć jedną warstwę herbatników, wylać połowę ciepłej masy, wyrównać, ułożyć herbatniki, zalać resztą masy i przykryć ostatnią warstwą herbatników, udekorować rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.

    Pozostawić w temp pokojowej do ostygnięcia, następnie włożyć na całą noc do lodówki aż sernik stężeje.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

latoserniksłodkościna słodkowiosnana zimnodla gościPoczęstunekchrzcinyświąteczne wypiekisernik bez pieczeniaweselakomunieprzepis_miesiąca1000sernik z czekoladągotowany sernikwaniliowy serniksernik na herbatnikachbieła czekoladadziweń matki
 

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: joanna1974

Sernik adwocat z truskawkami

Sernik z wyczuwalnym aromatem adwokatu,...

Czekoladowo- wafelkowy sernik

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowo- wafelkowy sernik

To pyszne połączenie herbatników,...

GALAKTYKA

Dodane przez: viki2903

Sernik Marchewkowa Galaktyka

To połączenie kremowego sernika...

Białe brownie z kremem kinder i polewą z białej czekolady

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Białe brownie z kremem kinder i polewą z...

Torcik wbrew pozorom bardzo szybki...

jabłecznik pod sernikową kołderką

Dodane przez: majka190382

JABŁECZNIK POD SERNIKOWĄ KOŁDERKĄ

Szybki, bez pieczenia. Mega duża...

łaciaty sernik

Dodane przez: majka190382

SERNIK NA ŁACIATYM SPODZIE

Nie dość że pyszny to jeszcze efektownie...