Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

  • wyświetlono: 1873 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 1

Proste sezonowe ucierane ciasto, wilgotne i delikatne, słodko-kwaśne, posypane cytrynową kruszonką. Jedno z najsmaczniejszych ciast z owocami które można upiec w sumie bez okazji. Idealne na słodki poczęstunek do filiżanki herbaty. Zawsze się udaje i szybko znika!

IMG_20190918_121058
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Blacha 25/30 cm
25 dag masła
15 dag cukru pudru
30 dag mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki zielonych migdałów
32 g cukru z wanilią
6 jajek
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
zielony barwnikk-opcjonalnie
½ kg pokrojonego rabarbaru

Kruszonka:
20 dag mąki tortowej
12 dag zimnego masła
1 łyżka otartej skórki z cytryny
10 dag cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką

  • Przygotowanie1. Wszystkie składniki muszą mieć temp pokojową.
    Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem z wanilią na puszystą pianę, cały czas miksując wbijać po jednym jajku, miksując po każdym około 2 minut.
    Mąkę tortową wymieszać z proszkiem do pieczenia, mielonymi migdałami oraz mąką ziemniaczaną, po łyżce dodawać stopniowo do masy jajecznej cały czas ucierając , aż do skończenia.
  • Przygotowanie2. ¾ gotowego ciasta wykładamy do wyłożonej wcześniej pergaminem blaszki, do reszty dodać odrobinę zielonego barwnika, zmiksować i wyłożyć na ciasto białe, widelcem lekko przemieszać warstwy, rozsypać świeżo pokrojony rabarbar
  • Przygotowanie3. Składniki kruszonki połączyć ze sobą, rozetrzeć w palcach, posypać ciasto.

    Piec około 45-50 minut lub do suchego patyczka w temp 175*c na grzaniu góra dół.
    Słodkich wypieków!

Wypróbuj też ten przepis na ciasto z rabarbarem
 

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoDesersłodkościRabarbarkruszonkaciasto z rabarbaremdla gościPoczęstunekproste ciastoucierane ciastoLETNIE CIASTOwiosenne ciastowypieki na słodko

Komentarze

Podobne przepisy

image-0r44442

Dodane przez: beniawojt

Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami

Nie wyobrażam sobie wiosny bez...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Najlepsze połączenie :) Uwielbiam...

placek z rabarbarem

Dodane przez: Zielona23

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Maj, więc sezon na rabarbar. Oto...

Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: jolantagłówka

Ciasto ucierane z truskawkami i kruszonką

Wspaniałe. Lekko wilgotne dzięki...

Ucierane.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ucierane ciasto z jeżynami i kruszonką

W tym roku w moim ogródku mam piękne...

ciasto z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: iziona

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Pyszne ciasto i warte przygotowania...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE