Tarte jabłka do słoików na zimę
kuchenny świat
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszne tarte jabłka, które możemy użyć do różnych placuszków, zapiekanek na słodko, naleśników i do ciast z farszem jabłkowym. Polecam.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kg obranych jabłek
1 kg cukru
woda
kwasek cytrynowy
Wystaw ocenę:
4.78 (9 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyTarte jabłka do słoików na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka ( najlepsze są antonówki ) obieramy i usuwamy gniazda nasienne, zanurzamy w wodzie z dodatkiem kwasku cytrynowego. Kwasku cytrynowego dajemy tyle, aby uzyskać lekko kwaśny smak. Jabłka przelewamy na cedzak, odsączamy i ścieramy na tarce o grubych oczkach do miski. Wsypujemy cukier i dokładnie mieszamy, przekładamy do czystych i wyparzonych słoików, ugniatamy. Słoiki pasteryzujemy przez 20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tarte jabłka do słoików na zimę
Jabłka w słoiku to jeden z najpopularniejszych słodkich przetworów i obowiązkowy punkt w każdej domowej spiżarni. To doskonały sposób, aby móc cieszyć się smakiem jabłek przez cały rok. Takie domowe tarte jabłka sprawdzą się do wielu wypieków i dań, dlatego przygotowując jabłka do słoików najlepiej...
Komentarze