Tarta cytrynowa w białej czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.mąke posiekać z masłemdodać wodę, żółtko, cukier, aromat i szybko zagnieść. wstawić do lodówki na ok. 30 min
2.schłodzone iasto rozwałkować. Wylepić nim formę, nakłuć widelcem piec 15 min w piekarniku nagrzanym do temp. 200 st
3.cytryny sparzyć, osuszyć, otrzeć skórkę i wycisnąć sok. Do rondla wbić jaja, wsypać cukier puder oraz sok z cytryny. podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając aż do ścięcia się masy wylać na ciasto piec 20 min w piekarniku rozgrzanym do temp. 200 st.
Komentarze