Piegusek w białej czekoladzie
piegusek
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszna babka którą można zrobić w expresowym czasie :) Także idealnie kiedy mamy niezapowiedzianych gości.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 6 białek
- szczypta soli
- 80 g cukru pudru
- 1 szklanka mąki tortowej
- 1 szklanka maku
- 100 g masła
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- aromat śmietankowy
- 100 g białej czekolady
- 2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaPiegusek w białej czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy w rondelku i odstawiamy do ostygnięcia. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli a pod koniec miksowania dodajemy cukier puder.
- 2. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy cały czas miksując. Dodajemy mak oraz cukier wanilinowy, aromat i krótko miksujemy.
- 3. Masę przelewamy do keksówki natłuszczonej i obsypanej mąką. Pieczemy w temperaturze 185 stopni przez 40 min. Do tzw. suchego patyczka.
- 4. Kiedy ciasto ostygnie w kąpieli wodnej roztapiamy białą czekoladę z dwoma łyżkami mleka i rozsmarowujemy na cieście. Delikatnie posypując wierzch makiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
ciasto śliwka w czekoladzie
Wyjątkowe ciasto dla wszystkich miłośników śliwek w czekoladzie ;-) Na jego przygotowanie trzeba poświęcić nieco czasu i pracy ale znakomity efekt z pewnością Wam to wynagrodzi. Ciasto prezentuje się bardzo efektownie, a połączenie śliwek, delikatnego kremu grysikowego i gorzkiej czekolady jest po prostu...
Cakesicles z chrupiącym elementem, masłem orzechowym w białej czekoladzie
Jeden z deserów, który ostatnio króluje na słodkich stołach to pyszne cakesicles w najróżniejszych odsłonach smakowych. Nie dość, że wyglądają pięknie to są bardzo smaczne i mają chyba nieskończenie wiele możliwości smakowych.
Komentarze