Szpinakowy omlet z owocami, masą śmietanową i czekoladową nutą

  • wyświetlono: 41 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybki w przygotowaniu, smaczny szpinakowy omlet z bitą śmietaną, orzeźwiającymi owocami i nutką słodkiej czekolady to idealny pomysł na śniadanie w słodkiej wersji, które dostarczy sił i pozwoli energicznie rozpocząć każdy dzień.

Ewelina Marcin
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka
80g rozdrobnionego szpinaku mrożonego
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżeczki cukru pudru
3ml aromatu migdałowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej do smażenia

Masa śmietanowa:
50ml śmietany 30%
150g serka homogenizowanego naturalnego
2 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:
20g czekolady mlecznej
70g malin
70g borówek amerykańskich
cukier puder

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Szpinakowy omlet z owocami, masą śmietanową i czekoladową nutą

  • 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Następnie dodać żółtka, rozmrożony szpinak, cukier, aromat, nadal miksując dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i całość jeszcze chwilę miksować.
  • 2. Masę jajeczną wylać na patelnię natłuszczoną olejem i usmażyć omlet z obydwu stron na złoty kolor.
  • 3. Masa śmietanowa:
    Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek, cukier i całość dokładnie wymieszać szpatułką.
  • 4. Gotowy omlet posmarować masą śmietanową, ułożyć owoce i złożyć na pół. Wierzch omleta polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, udekorować resztą owoców i lekko oprószyć cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szpinakomletśniadanieMalinysmacznyborówkiz owocamiszybkiomlet szpinakowyomlet z malinami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Omlet z brukselką i szynką

Dodane przez: Mniam1

Omlet z brukselką i szynką

Tradycyjny omlet z szynką i warzywami,...

Omlet z bobem i rukolą

Dodane przez: Ola1984

Omlet z bobem i rukolą

Propozycja na pożywne i pyszne...

Omlet szpinakowy

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Omlet szpinakowy

Zapraszam na pyszny i sycący omlet...

Omlet twarogowy z boczkiem i oliwkami

Dodane przez: Armi As

Omlet twarogowy z boczkiem i oliwkami

Podzielę się kolejnym prostym przepisem...

Omlet z cukinią, pomidorami i papryką

Dodane przez: beciiaaa

Omlet z cukinią, pomidorami i papryką

Uwielbiam omlety szczególnie na...

GOFRY SZPINAKOWE Z SERKIEM WIEJSKIM I ŁOSOSIEM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

GOFRY SZPINAKOWE Z SERKIEM WIEJSKIM I ŁOSOSIEM

Oto wytrawna wersja gofrów... ze...