Kurczak z salsą pomidorową
Składniki:
- 1kg pałek z kurczaka
1 szkl. mąki
1/2 szkl. wody
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżki miodu
1 kost. rosołowa pieczeniowa
sól
pieprz
olej (do smażenia)
Salsa pomidorowa:
3 pomidory
dymka
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Kurczak z salsą pomidorową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka dobrze myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i solimy. Obtaczamy w mące i obsmażamy z każdej strony. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.
-
2.
Na patelnię (do oleju ze smażenia) dolewamy wodę, sos sojowy i miód. Wkruszamy kostkę rosołową i podgrzewamy do jej rozpuszczenia.
Tak powstałym sosem polewamy kurczaka i wstawiamy do nagrzanego do 180 st piekarnika i pieczemy 1,5 godz. -
3.
Salsa pomidorowa:
Pomidory myjemy i osuszamy. Kroimy w kosteczkę i wrzucamy do miseczki. Dymkę drobniutko kroimy i łączymy z pomidorkami. Doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Quesadillas z kurczakiem i salsą paprykowo-pomidorową
Quesadillas to danie z kuchni meksykańskiej, dość pożywne i smaczne, nie ma osoby która się na nie nie skusi. To nic innego jak placki tortilli zapiekane z dowolnymi ulubionymi dodatkami, podaje się je na ciepło z domowym sosem lub dowolnym dipem na zimno. Sprawdzi się na duży głód i dla tych którzy...
Komentarze