Szarlotka z kratką i kruszonką
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
To wg. mnie szarlotka idealna! Na kruchym cieście, z polskich jabłek wymieszanych z cynamonem i goździkami, piękną kratką oraz pyszną kruszonką...
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
2 ½ szklanki mąki
¾ szklanki cukru
250 g masła
4 jajka
1 łyżka śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
JABŁKA:
1 kg jabłek
1 czubata łyżeczka cynamonu
3 goździki
KRUSZONKA:
75 g masła
¼ szklanki cukru
½ szklanki mąki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szarlotka z kratką i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na pół i włożyć do lodówki na około ½ godziny. Blachę wysmarować odrobiną masła i rozłożyć na niej połowę ciasta. -
2.
JABŁKA:
Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Goździki zmielić i wraz z cynamonem dodać do jabłek. Całość wymieszać, a następnie wyłożyć na ciasto. -
3.
CIASTO:
Drugą połowę ciasta wyjąć z lodówki, rozwałkować, pociąć na paseczki i zrobić z nich na jabłkach kratkę. -
4.
KRUSZONKA:
Wszystkie składniki gnieść razem do momentu aż składniki się połączą i zrobi się z nich posypka. Gotową kruszonką posypać ciasto. - 5. Jabłecznik piec około godziny w temperaturze 180°. SMACZNEGO!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z kruszonką i prażonymi jabłkami
Najlepsza szarlotka! Bez zbędnych dodatków- główną rolę grają tu jabłka i kruche ciasto. Nadzienie z domowych, prażonych jabłek jest pysznie kwaskowate z delikatnym aromatem z cytryny, a kruche ciasto idealnie je podtrzymuje. Całości dopełnia chrupiąca kruszonka. Ciasto smakuje każdemu i na prawdę trudno...
Szarlotka w cieście z kratką
Chyba nie ma takiej osoby co by nie lubiła jabłecznika czy szarlotki, ja upiekłam ciasto w niedzielę dla rodziny i wszyscy się nią zajadali, z całej blaszki został tylko kawałeczek. Rodzinka zadowolona siostry wzięły przepis bo koniecznie musiały ją upiec. Ja swoją podałam z bitą śmietaną, było pysznie.
Komentarze